Miért ne csempészhetnéd be az angolt egy vidám sütisütésbe? A legkisebbek is szívesen tüsténkednek a konyhában. Biztos a Te babád is kipakolta már párszor az edényeket a konyhaszekrényből, követelte már visítva a fakanalaid egyikét, és boldogan kavarta a levegőt a lábasban, amit sikerült kikönyörögnie, és lelkesen utánozta a mozdulataidat sütés, főzés közben. 😉 A kicsiket minden érdekli, és szinte bármiben szívesen részt vesznek. A nagyobbacska gyerekek pedig már igazi kis kuktaként segítenek nekünk, ha hagyjuk… Gyermeked akár baba, bölcsis vagy ovis korú, mindketten profitálhattok egy játékos angolozással összekötött sütikészítésből. Játék, szórakozás, élmény, észrevétlen gyakorlás és tudás. Izgalmasan hangzik? Próbáljátok ki! 🙂
Készítsetek Luca-napi pogácsát vagy muffint! Megosztom most Veled 2 kedvenc receptemet.
Tejfölös pogácsa
Finom tejfölös pogácsa
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg vaj
2 tojás sárgája
3 dkg élesztő
2,5 dl tejföl
10-15 dkg főtt, reszelt burgonya
só ízlés szerint (kb. 1 csapott evőkanál)
reszelt sajt
Így készül:
Fél deciliter langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, beletesszük a tojások sárgáját, a burgonyát, az élesztőt, sót és a tejfölt. A tésztát alaposan átdolgozzuk, majd fél óránként háromszor hajtogatjuk. 1-1.5 cm vastagságúra kinyújtjuk, és 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, megkenjük tojással, és megszórjuk reszelt sajttal. Közepesen meleg sütőben (180 °C-on), kb. 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük.
Szószedet
A legfontosabb szavak, amikre szükséged lesz a közös sütéshez:
scone – pogácsa
flour – liszt
butter – vaj
egg yolk – tojás sárgája
yeast – élesztő
sour cream – tejföl
potato – krumpli
salt – só
cheese – sajt
Ha bizonytalan vagy a kiejtést illetően, online szótár segítségével könnyen, gyorsan ellenőrizheted magad. Például itt is, kattints ide!
Muffin
Luca-napi muffin
Hozzávalók:
20 dkg finomliszt
0,75 dkg étkezési keményítő
2 csapott teáskanál sütőpor
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
4 tojás
175 g puha vaj vagy margarin
Így készül:
Összekeverjük a lisztet, a sütőport és a keményítőt. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat és a vajat, majd az egészet simára keverjük. A tésztába ízlés szerint szórhatunk mazsolát, csokidarabokat vagy bármilyen gyümölcsöt. A muffinsütő mélyedéseibe papírkosárkákat teszünk, és beletöltjük a tésztát. Előmelegített sütőben, 180°C-on, 25 perc alatt megsülnek. A sütőből kivéve a muffinokat 10 percig állni hagyjuk, majd a papírkosarakat kiemeljük, és rácsra téve hűlni hagyjuk.
Szószedet
A legfontosabb szavak:
flour – liszt
starch – keményítő
baking powder – sütőpor
sugar – cukor
vanilla sugar – vaníliás cukor
egg – tojás
butter or margarine – vaj vagy margarin
A kiejtéshez itt találsz segítséget!
Mitől lesz különleges a Luca-napi pogácsánk és muffinunk?
Meglepetésnek elrejthetsz bennük különféle dolgokat. Néhány pogácsa alá becsempészhetsz összehajtogatott papírcetlit (rajta egy kedves rajzzal, üzenettel), matricákat, pénzérméket vagy bármi más meglepetést, aminek nem árt, ha megsütöd. 😉
Kedvet kaptál? Próbáld ki! Neked is vannak jó kis receptjeid, amiket mindig Luca napján készítesz el? Oszd meg velünk itt a hozzászólásoknál!
Vidám Luca-napi mókázást kívánok Nektek!
Timi
Készüljünk együtt az ünnepekre! Csatlakozz hozzám a Facebookon is! Ha így teszel, azonnal értesülsz a legfrissebb bejegyzésekről és egyéb érdekességekről!
*********************************************************************************************
Ha nem szeretnél lemaradni a játékos nyelvtanulással kapcsolatos bejegyzésekről, és szívesen olvasnál a korai angol tanulással kapcsolatban, iratkozz fel hírlevelünkre! Ráadásul azonnal Tiéd az Angol tanulás a legkisebbeknek című ingyen letölthető e-book! Plusz egy angol gyerekdalos könyvet! Kattints ide!
*********************************************************************************************
